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オープンマインド大掃除

今日は結果的にニューヨークスタイルになったチーズケーキを焼きながら、換気扇周りとガスコンロ周りを効率良く食洗機を使いながら大掃除しました。
もちろん、去年の重曹による油落とし掃除を否定したわけではない。
結果重視のニューヨーカー的思考を取り入れたのだ。


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